【速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃】速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃，很多人喜欢吃虾仁炒玉米，却不知道该怎么做，接下来就一起来看看 。
首先我们需要先将玉米剥成玉米粒，另外我们还需要将黄瓜，以及胡萝卜都分别切成丁 。
虾去壳挑虾线，加少许淀粉加蛋清一起抓匀，这个步骤可以让虾肉吃起来更嫩 ， 口感更好 。
锅里放油烧至八分热，加入虾仁，两面都发红 ， 就可以装盘 。锅里放油，油热后陆续放入胡萝卜、玉米丁翻炒 。
胡萝卜、玉米七八成熟时把黄zd瓜丁倒进去，黄瓜太烂不好吃 ， 所以翻两下就可以，倒入虾仁 。一勺盐，翻炒均匀 。之后在装盘就可以了 。
总结：1、将玉米剥成粒 ， 黄瓜胡萝卜分别切丁，虾去掉虾线加淀粉 。
2、再加入蛋清一起抓匀，锅里放油下锅炒 。
3、将虾炒到两面发红，将配菜都炒熟即可 。
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