1、取出已经很咸很咸的咸鹅蛋 ， 洗掉表面的盐 ， 然后放入清水中浸泡几个小时 ， 时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定 ， 然后用清水煮熟吃 ， 这样咸鸭蛋就不会太咸了 。
【买的鹅蛋蛋黄吃着可咸咋回事?】2、用淡盐水泡4个小时 ， 再用清水煮 ， 咸味会变淡 。一定要淡盐水 ， 白水不行 。
3、用温水浸泡 ， 一天一换水 ， 一周左右就会变淡 。
4、熟的咸鹅蛋 ， 也可以去掉皮 ， 再用水煮十分钟 ， 味道会变淡 。
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