家里做烫菜的方法需要什么调料?

【家里做烫菜的方法需要什么调料?】家里做烫菜的方法需要这些调料,火锅底料或高汤(鸡和猪骨熬的汤),麻油,鸡精,花生酱,芝麻酱,生抽,白糖,料酒,蒜泥,姜末,各种肉丸,粉丝,时蔬菜,如小青菜,豆苗,木耳菜等,菌菇类,如蘑菇,海鲜菇,草菇等,鱼类如三文鱼片,小鲳鱼,小黄鱼等,肉类如猪舌,猪肚,猪肥肠等 。

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