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准备一个烤盘 ， 垫上油纸 ， 放上四块蛋糕片待用 ， 这里蛋糕可以用吐司片替代
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接着把15克黄油放入锅内 ， 用小火融化它 ， 这里黄油不可以用食用油替代
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然后把牛奶倒入锅内 ， 继续用小火 ， 一边翻炒一边熬煮 ， 直至熬煮到液体变得浓稠即可 。提示一下各位 ， 如果你用的是奶粉冲泡的牛奶 ， 最好等完全冷却后再倒入锅内 ， 因为直接倒入热牛奶的话 ， 容易产生面疙瘩 。
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然后把牛奶倒入锅内 ， 继续用小火 ， 一边翻炒一边熬煮 ， 直至熬煮到液体变得浓稠即可 。提示一下各位 ， 如果你用的是奶粉冲泡的牛奶 ， 最好等完全冷却后再倒入锅内 ， 因为直接倒入热牛奶的话 ， 容易产生面疙瘩 。
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接着我们把做好的奶油酱涂抹在蛋糕片上 ， 用勺子背部帮助抹平 ， 此时烤箱预热200度上下火
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【熔岩芝士蛋糕做法?】烤箱预热好后 ， 送入烤箱中层 ， 上下火190度 ， 烤8分钟左右即可.
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