做法：
【五花肉蒸槟榔芋怎么做】1、五花肉切片，用盐、味精、酱油，一颗蒜头拍碎拌匀，然后拌上淀粉腌制入味一会；
2、接着处理槟榔芋，切块 ， 然后油锅烧热，下锅翻炒 ， 这样的做法是为了让芋头吃起来酥香可口 ， 炒到表面有点变色，洒几颗盐花就盛盘；
3、将腌好的五花肉均匀的铺在芋头上，蒸锅水开以后上锅蒸，大概要半个小时 。
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