豆浆和什么食物不能一起吃下?
1、豆浆和蜂蜜:豆浆中的蛋白质比牛奶还要高,与蜂蜜冲对,会产生变性沉淀物,不能被人体吸收 。
2、豆浆和药物:药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果 。
3、豆浆和红糖:红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故避免同红糖饮用,而白糖则无此现象 。
4、豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻 。
扩展资料:
豆浆极富营养和保健价值,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素 。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子 。
此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年 。
参考资料来源:
豆浆不可以和什么东西一起吃?
1.忌喝未煮熟的豆浆
2.忌在豆浆里打鸡蛋
3.忌冲红糖4.忌装保温瓶
5.忌空腹饮豆浆
6.忌与药物同饮
专家特别提醒,胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食 。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用 。另外,豆浆对痛风病人也不适宜 。
豆浆不能和什么食物一起吃?
以下是不能喝豆浆同食的食物:
1.豆浆+药物:药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分,对我们的身体健康是很不好的 。
2.豆浆+红糖:这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值 。
3.豆浆+鹌鹑蛋:对我们的肠胃不好,会降低肠胃的消化系统 。
4.豆浆+鸡蛋:会使我们的身体产生不适的症状 。
5.豆浆+山竹:会给我们的身体带来不好的感受 。
扩展资料:
不适宜吃豆浆的人:
1、胃炎患者不宜食用豆浆
患胃炎病者,不宜食用豆制品 。比如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者是不宜吃黄豆制品的,因为如果食用了黄豆制品会刺激胃酸分泌过多加重病情,而且这类患者食用黄豆制品还会引起胃肠胀气,使患者出现身体不舒服的状况 。
2、胃溃疡患者不宜食用豆浆
患胃溃疡病者,不宜食用豆浆 。豆浆中含有一定量低聚糖,患有胃溃疡症状的病者不宜多食用含有低聚糖的食物,如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状 。
3、胃炎、肾功能衰竭患者不宜食用豆浆
胃炎、肾功能衰竭的病人不能过多的食用蛋白质 。而豆浆及其制品中的蛋白质含量十分丰富,其代谢产物会增加肾脏负担,可能会导致发病 。
参考资料:不能和豆浆同食的食物--人民网
豆浆不能跟什么一起吃?
一忌冲红糖 。
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分 。
二忌豆浆冲鸡蛋 。
鸡蛋中的粘液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值 。
三忌与药物同饮 。
【豆浆不能和什么一起吃】有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物 。
扩展资料:豆浆的营养:
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处 。
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