主料:
蜂蜜1汤匙
老抽1汤匙
海鲜酱1.5汤匙
料酒1汤匙
五花肉750克
香叶1片
叉烧五花肉的做法:
步骤1 五花肉去皮
步骤2 放入容器里,加入姜片、葱段,香叶
步骤3 小碗里加入剩余的腌料拌匀
步骤4 加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时
步骤5 烤箱预热175度 。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟
步骤6 取一小碗倒入适量的蜂蜜融化
步骤7 将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜
【叉烧五花肉花样做法?】步骤8 再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜 。烤好的叉烧放凉后切片装盘
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