白蘑菇汤最鲜的详细做法
用料
白蘑菇 250克
嫩豆腐 1块
金针菇 50克
裙带菜 1小把
盐 2匙
油 1汤匙
清水 3碗
白胡椒粉 1匙
做法步骤
1、白蘑菇洗净后去蒂备用 。
2、1块嫩豆腐冲洗一下切小块备用 。
3、金针菇浸泡10分钟 。
4、1小把裙带菜泡发备用 。
5、锅里倒入油，把白蘑菇煎一下 。
6、两面煎至金黄 。
7、用叉子叉着用料理剪刀剪至小块 。
8、砂锅烧半锅热水，把煎好的白蘑菇倒入、泡发好的裙带菜、豆腐和金针菇放入焖煮4-5分钟 。
【白蘑菇汤最鲜的做法?】9、临起锅时撒入白胡椒粉和盐调味即可享用 。
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