我们都知道 , 鱼腥草是比较常见的一种食物 , 它具有很好的功效与作用 , 适量食用对身体有一定的好处 , 很多人都会经常用鱼腥草煮水喝 。鱼腥草煮水喝也是有一定讲究的 , 那么鱼腥草煮水喝可以天天喝吗?下面让我们具体来看
我们都知道 , 鱼腥草是比较常见的一种食物 , 它具有很好的功效与作用 , 适量食用对身体有一定的好处 , 很多人都会经常用鱼腥草煮水喝 。鱼腥草煮水喝也是有一定讲究的 , 那么鱼腥草煮水喝可以天天喝吗?下面让我们具体来看看吧!
【天天喝鱼腥草煮水会怎么样 鱼腥草煮水可以天天喝吗】鱼腥草煮水可以天天喝吗
鱼腥草煮水最好不要天天喝 。
虽然鱼腥草被称为“天然又安全的抗生素” , 有病可以治病 , 无病可以防病 , 但是鱼腥草本身又是一种寒凉的中草药 , 不能进食过多 , 也不能天天煮水喝 。《名医别录》里提到 , 多食会使人气喘 。另外 , 名医孟诜也曾说:久食之 , 发虚弱 , 损阳气 , 消精髓 。所以 , 天天吃鱼腥草对身体是无益的 , 反而有害处 。特别是多样脾胃虚寒的人 , 更是不宜食用 , 越吃只会使身体越寒 , 身体越来越虚弱 。
鱼腥草有着不错的抗菌消炎的功效 , 能一预防感冒、流感 , 能提高机体免疫力;鱼腥草中含有大量的钾元素 , 能起到利尿通淋的作用 。虽然鱼腥草有众多功效 , 但是不能过量食用 。鱼香草性寒 , 过量食用会引起肠胃不适 , 尤其是脾胃虚寒者、体质虚寒者不可多吃 , 否则会加重手脚冰凉、气色虚弱等症状 。
鱼腥草如何食用
对于鱼腥草的食用 , 其实最好的食用方法就是做凉拌鱼腥草 , 加一些食醋、酱油、辣椒、蒜蓉、花椒油等 , 只需要将鱼腥草用开水过一下捞起 , 拌上拌料 , 就是一味营养又健康的美味食品 。但是有一些人并不喜欢新鲜鱼腥草那股鱼腥味 , 所以不喜欢吃鱼腥草 , 有种抗拒的本能 。但是作为中药 , 晒干使用后 , 不但没有鱼腥味 , 还带有芳香 , 当煎成汤时就有一股类似肉桂的香气 , 而且煎出来的汤液品尝时有类似红茶的味道 , 芳香而稍有涩味 , 无鱼腥味及苦味 , 对胃也无刺激 , 如果没人说的话 , 喝的是鱼腥草的汤药时也不会知道 。
鱼腥草是一种比较好的清热解毒、消炎杀菌的中草药 , 而且还是一种可以作为蔬菜食用的中草药 , 对于炎症的治疗有很好的效果 。如果小孩有咽炎、扁桃体炎、肺炎时 , 多吃鱼腥草会有很好的效果 , 可以做一些凉拌鱼腥草给小孩子吃 。但是因为鱼腥草性寒 , 虽然作用很多 , 消炎作用强 , 但是也不能天天食用 , 特别是对于虚寒型体质的人更是不宜食用 , 而健康人群也不适宜天天食用 , 食多了会影响阳气 , 使人虚弱 。
另外 , 鱼腥草煎药或者煮水时 , 是不能久煎或者久煮的 , 煎或者煮一两沸即可 , 否则会影响药效 。因为煎太久的话 , 鱼腥草里面的有效成分就会挥发完 , 影响药效 。
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