1.将牛肉切成薄片 。
2.放入碗中，加3克生粉、2克胡椒粉、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许花生油抓匀腌制十分钟 。
3.小红椒切成小块，香菜去叶切段 。
4.姜切片、蒜切片、泡椒切段 。
5.锅内热油后下牛肉滑炒至八成熟
6.将炒好的牛肉盛出控油 。
7.另起油锅，下姜、蒜、泡椒炒出香辣味 。
8.下红椒块炒几下断生，再下牛肉大火翻炒几下 。
【吕小厨的孜然牛肉做法?】9.加入香菜段，调入少许盐和鸡精炒入味即可出锅
推荐阅读
- 冬瓜肉丝炒木耳的做法?
- 大的青芒果怎么切 青芒果怎么切视频
- 牛腩是牛哪个部位的肉
- 八款最去湿气的祛湿汤排骨 八款最去湿气的祛湿汤
- 每天吃花生酱会胖吗 吃花生酱会胖吗
- 肺纹理增重是什么原因 肺纹理增重什么意思
- 琥珀的科学价值是多少 琥珀的科学价值
- 新疆省本民族的建筑风格是什么
- 小户型客厅适合怎么样的茶几小客厅适合什么形状茶几
- 心如金坚是什么意思