一般来说 , 活虾煮熟的时间取决于虾的大小和煮的方式 。下面是几个常见的煮活虾的方法及建议的时间:
1. 沸水煮法:在大锅中烧开水 , 加入盐巴和其他调料(如姜、葱等) , 把活虾放入煮5-7分钟即可 。
2. 清水煮法:将足够的水倒入锅中 , 加入盐巴和其他调料(如姜、葱等) , 并将虾放入锅中 , 然后烧开水 , 煮3-5分钟即可 。
3. 蒸法:将虾码放到蒸锅上 , 加入少量盐巴和葱姜等调料 , 大火蒸10分钟左右 。
【活虾几分钟能煮熟?】需要注意的是 , 不同的虾种和大小会影响煮熟的时间 , 因此最好根据实际情况进行调整 。煮熟后的虾身体颜色会变成红色 , 肉质也会变得坚硬 。
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