十种富含铁的食物含铁较高的食物有1猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克，蛋白质20.8毫克 。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸，营养较全面 。但猪肝中含有较多的胆固醇，一次不宜吃得太多 。2牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克，蛋白质20.1毫克 。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂 。3猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克，蛋白质18.4毫克 。猪肉有润肠养胃的功效，是宝宝日常膳食中铁的最常见来源 。4鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克，蛋白质16.6毫克 。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，是宝宝补充铁质的良好选择 。5猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克 。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净 。6鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克 。7猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克 。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净 。8鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克 。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收 。9大豆每100克大豆中含铁9.4毫克，蛋白质32.9毫克 。大豆营养丰富，含铁量高，但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些 。10蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克，蛋白质15.2毫克 。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D，如果没有过敏的话，鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一
关于铁的食物铁的食物有：牡蛎、贻贝、猪肝、鸭肝、鸡肝、红枣、南瓜种子、牛肉、猪肉、羊肉、黄豆、猪血、鸡血、鸭血、羊血、鸡蛋黄、黑豆、豆腐、豆浆、三文鱼、油菜、芹菜、菠菜、香菇等 。
适当食用含铁丰富的食物和水果对人体有益，如：海带、紫菜、桂圆、葡萄干、韭菜、黑木耳、橘子、桃子、柚子等 。
维生素C可以促进铁的吸收 。维生素C 是一个强还原剂，能使食物中的铁转变为能被人体吸收的亚铁 。
【十种富含铁的食物 关于铁的食物】铁是人体内必需的微量元素之一，有着重要的生理功能 。成人体内含铁量为35.8~89.5毫摩尔，小儿每公斤体重含0.525~1.074毫摩尔 。
推荐阅读
- 苏铁的果实可以吃吗
- 乌鸦喝水还有什么办法可以喝到水写话 乌鸦喝水的十种方法
- 虾最好吃的十种做法?
- 城际铁路和地铁的区别是什么 市域铁路和地铁的区别
- 铁锅通常用哪种铁制作 生铁与熟铁的区别
- 怎样做油菜好吃十种方法?
- ht200牌号含义
- 花椒叶能冷冻保存吗 干花椒叶的十种吃法
- 减肥一天几个核桃比较好 减肥一天几个核桃
- 紫菜十种吃法径山寺在哪里 福建炒紫菜的做法