主料:油菜4颗,豆腐1块
辅料:油适量,盐适量,酱油2小勺,花椒少许,水适量,葱适量,姜适量,土豆1个
步骤
1.油菜洗净,豆腐准备好
2.土豆切条
3.葱花姜片切好
4.锅内热油,下葱花和姜片炒香
5.加入土豆条翻炒片刻
6.加入数粒花椒翻炒
7.加入油菜翻炒
8.倒入适量的酱油翻炒
9.加入适量水
10.水开后加入豆腐块
【烧油豆腐家常做法?】11.开中火,炖到水少一半时加入适量盐,转大火收汤出锅
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