十大野生菌排名 黑虎掌菌怎么吃

十大野生菌排名1.榛蘑:它是东北最为出名的野生蘑菇之一 , 多生于灌木之中 , 或柞树林中 。
2.大腿蘑:也称粗腿蘑 , 学名美味牛肝蘑 。多生于朝阳山坡 。
【十大野生菌排名 黑虎掌菌怎么吃】3.白香蘑:俗称白花脸 , 多生长在低湿灌木林中腐叶上 , 通体为白色 。
4.鸡油蘑:扇盖杏黄色 , 菌杆白色 。
5.鸡蛋黄蘑:又称黄罗伞 。
6.草花脸:生长在山洼处 , 腐叶上 。
7.白粘蘑生长在底湿的腐叶上 。
8.松树蘑:生长在长青松树林中 。
9.松树伞:也称红蘑 , 松树钉 , 学名为血红柳钉菇 , 生长在长青松树林中 。
10.喇叭蘑:生长在灌木林中的腐叶上 。

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黑虎掌菌怎么吃黑虎掌菌可以做汤 , 可以炒菜 , 还可以熬粥 。常见的菜肴有:黑虎掌菌清汤、黑虎掌菌鸡汤、黑虎掌菌鸡翅、黑虎掌粥、黑虎掌菌烩鸡肉、素炒黑虎掌菌、黑虎掌菌烧猪肉、油炸黑虎掌菌等 。
黑虎掌菌学名枣翘鳞肉齿菌 , 是著名的出口食用菌之一 。菌体粗壮肥大、肉质细嫩 , 含有丰富的胞外多糖 , 不易破烂且营养丰富 。
黑虎掌菌含有7种人体必需的氨基酸、11种矿物质和微量元素 。这种食用菌价值极高 , 产自西藏、云南、四川、粤北等地区 。
黑虎掌野外分布区很小 , 我国仅有西南部分地区出产 , 十分珍贵 。黑虎掌菌在历史上很早就被视为名贵山珍 , 是历朝历代宫廷喜爱的贡品之一 。

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