杭州特色美食小吃【杭州特色美食小吃 杭州美食有哪些】杭州风味美食：杭州菜属浙菜，特色是清爽别致 。名菜是老鸭煲、冬坡肉、西湖醋鱼、西湖炖菜汤，油焖春笋等 。
小吃的代表有虾爆鳝面、片儿川面、知味小笼、葱包烩 。龙翔桥路有海鲜夜市一条街，高银街是著名的美食街 。杭州购物特产：延安路和解放路是杭州最繁华的商业街，特色街道有：女人街、湖滨国际名牌街、吴山路夜市、南山路（艺术品） 。杭州景点推荐：西湖名胜区、灵隐寺、岳飞庙、六和塔、天目山、普陀山、雁荡山、千岛湖、禹陵、兰亭 。
杭州美食有哪些杭州美食有龙井虾仁、西湖莼菜、西湖醋鱼、片儿川、东坡肉、宋嫂鱼羹、鱼头豆腐、西湖藕粉、葱包桧、吴山酥油饼、油冬儿、杭州猫耳朵、叫化童子鸡等 。
龙井虾仁：是一道很出名的杭州菜 。用新鲜剥出来的虾仁，加上西湖的龙井茶叶制作而成 。
西湖醋鱼：别名为叔嫂传珍、宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜 。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成 。
片儿川：是杭州独有的一道特色面食，是用新鲜的笋片，加上肉丝和雪菜，做成的一碗面 。
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