家是永远的港湾 ， 家是永远包容你的地方 ， 每逢佳节一家人团圆的幸福时刻 ， 都是我们最期待的 ， 在这里祝福我亲爱的朋友开心快乐 ， 吃嘛嘛香 ， 身体倍棒！下面这16道菜无论是家人聚餐 ， 还是招待宴都是非常不错的 ， 照着做你就是大厨！
鸡
2022年夜饭菜谱（2022年夜饭菜谱十六个菜）
准备食材：小三黄鸡一只 ， 小米辣 ， 香菜 ， 花生碎 ， 油泼辣子
制作方法：
第一步：把三黄鸡放入锅中加水 ， 加葱姜煮25分钟 ， 然后捞出备用（自然放凉 ， 不需要冰水 ， 饭店为了美观会用冰水过一下 ， 这样皮紧口感好 ， 但家里不需要那么繁琐）简单实用就好
第二步：调汁（找一个小碗放入辣椒面 ， 姜末 ， 蒜末五香粉用180℃热油浇一下）然后加入米醋 ， 小米辣 ， 盐 ， 白糖 ， 鸡精 ， 搅拌均匀放一会会更出味 。
第三步：把鸡剁块放入容器中 ， 然后把调好的汁浇在上面即可
特点：鲜香扑鼻 ， 辣度适中 ， 好吃下饭
饸络面
准备食材：熟花生 ， 饸烙面 ， 小米辣 ， 香菜 ， 葱花 ， 白芝麻
制作方法：
第一步：饸烙面可以买现成的 ， 当地如果没有可以买蕨根粉或用凉面一样好吃 ， 把准备好的饸烙面放入盘子中备用 ， 葱花香菜切好 ， 小米辣切好备用 。
第二步：调汁：碗中放入切好的小米辣 ， 米醋 ， 黄豆酱油 ， 生抽 ， 白天少许 ， 盐 ， 鸡精 ， 香油 ， 搅拌均匀直接和面搅拌均匀 ， 然后装盘撒香菜或葱花即可 。
特点：酸辣开胃 ， 下酒必备
大丰收
准备食材：圣女果 ， 生菜 ， 紫甘蓝 ， 熟炸花生 ， 苦菊 ， 黄彩椒
制作方法：
第一步：把所用食材准备好洗干净之后 ， 撕小块然后再清洗一遍 ， 放入漏筐控干水分 。
第二步：把控好水的食材放入小盆（上菜的时候再拌 ， 不要提前拌）放入葱油 ， 盐 ， 白醋 ， 白糖 ， 就行了这样拌的菜酸甜可口 ， 非常好吃 。
莲藕
准备食材：莲藕 ， 荷兰豆 ， 胡萝卜 ， 干辣椒 。
制作方法：
第一步：把莲藕削皮洗干净切片 ， 荷兰豆和胡萝卜切片（不放也可以 ， 起个点缀颜色）然后锅中加水把藕片焯水备用 。把干辣椒剪成丝
第二步：把焯好水的莲藕放入碗中 ， 把剪好的干辣椒丝放入藕片上 ， 然后锅中放油烧到180度 ， 浇到干辣椒丝上面 ， 炸出香味儿 ， 然后放入盐鸡精少许白醋 ， 然后搅拌均匀即可装盘 。
猪肚
准备食材：猪肚一个 ， 青红彩椒 ， 香菜 ， 熟白芝麻 ， 泡子姜
制作方法：
第一步：把猪肚放入锅中 ， 加入葱姜煮40分钟 ， 煮熟捞出切条备用 ， 然后把青红彩椒 ， 泡仔姜切成条 ， 把香菜切成段备用
第二步：把所有切好的食材放入碗中 ， 然后加入盐鸡精 ， 再放一点泡仔姜水 ， 然后搅拌均匀 ， 上面撒上白芝麻即可 ， 咸鲜子姜微辣味儿 ， 特别好吃 。
推荐阅读
- 逆战老兵回归礼包2022三月 逆战老兵回归礼包2022
- 广州琶洲展会2022年展会时间表图片 广州琶洲展会2022年展会时间表
- 2022年无烟日宣传主题是什么 2022年无烟日宣传主题
- 2月汽车销量排行榜2022suv 2月汽车销量排行榜2022完整版
- 小升初语文必考知识点归纳2022人教版试卷 小升初语文必考知识点归纳2022人教版
- 女生体重身高标准表计算公式 女生体重身高标准表2022
- 食品安全法实施条例2022健康证 食品安全法实施条例2022全文
- 2022年5月国债发行时间公告 最新 2022年5月国债发行
- 深圳市平均工资标准2022年的三倍 深圳市平均工资标准2022年
- 杭州招聘信息最新招聘信息查询 杭州招聘信息最新招聘2022