秋葵
准备食材:秋葵 , 三丝(葱丝 , 姜丝 , 红椒丝)捞拌汁或蒸鱼豉油
制作方法
第一步:把秋葵洗干净去掉根部 , 然后把它切成两半 , 三丝切丝备用
第二步:锅中放入水烧开之后 , 夏洛 , 秋葵烫30秒捞起 , 摆在盘中 , 浇入捞拌汁或蒸鱼豉油 , 秋葵上面放上切好的三丝 , 然后锅中放入色拉油烧热之后浇在三丝之上即 。又简单 , 又好吃!
丸子汤
准备食材:猪肉馅 , 白萝卜 , 香菜
制作方法:
第一步:把白萝卜切成丝 , 香菜切成段备用 , 把肉馅加入盐 , 鸡精 , 料酒 , 葱姜水 , 搅拌均匀之后 , 再加入适量的水 , 打上劲儿 ,
第二步:锅中加入水烧开之后 , 把打好的肉馅挤成丸子状 , 放入水中煮熟之后捞出 , 再用煮丸子的汤把萝卜丝煮熟之后再放入丸子 , 放入香菜 , 放入盐 , 鸡精出锅即可 , 非常鲜美!
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