桃花酒的寓意桃花酿酒是人们在每年春天桃花盛开时采集新鲜桃花花瓣，经酿制加工得到的一种健康酒水，它滋味诱人营养丰富，保健功效十分出色，人们饮用以后对身体有诸多好处 。
桃花酿就是一种炮制酒，也算是一种发酵酒 。主要是选择清明时节的桃花瓣，放入清酒中，加入白糖和醪糟装瓶，需要密封保存60天的样子 。桃花酿其实就是在白酒中添加了桃花风味，因为采用的原料酒度数都不高，也不容易醉 。
新鲜桃花可以摘下直接泡茶吗图片【新鲜桃花可以摘下直接泡茶吗图片 桃花酒的寓意】新鲜桃花摘下不宜直接泡茶，刚摘的桃花会含有细菌，建议洗净晾干水分后再进行泡茶 。清洗干净的桃花可以平铺在竹筛或者其他容器中，选择干燥通风并且不会被太阳曝晒的位置进行晾晒 。晾晒3-7天，直到桃花彻底干燥为止 。
也可以用烤箱烘干，将烤箱温度设置为80℃，平铺在烤盘中，送入烤箱慢慢烤干 。
泡茶时取5-8朵干桃花放在茶杯里，倒入适量80度左右的热水，加盖闷泡3-5分钟左右即可饮用 。
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