买回来的活虾爬子怎么保存1.保存时间短:生冻
如果冷冻的时间短 , 只要保存1-2天 , 那么是可以将生的虾爬子直接冷冻的 , 这样吃的时候虾爬子还比较的新鲜 。
2.保存时间长:熟冻
但是如果想要将虾爬子保存5-15天 , 那么则不建议生冻 , 因为生的虾爬子在长时间冷冻的过程中会缩水 , 解冻之后再吃虾壳里面就会空空的 , 虾肉变少了 。
活虾爬子怎么保存到第二天才能吃可以将活虾爬子与水同时放入不会漏气的橡胶袋中 , 并用氧气泵将其充满氧气 , 最后用胶带或者绳子将其绑紧密封 , 放置阴凉通风处即可 , 这样的保存方法可以让活虾爬子大约保存2-3天左右 。
如果保存的室温较高 , 可以把包装好的橡胶袋放进冰箱的冷藏室保存至第二天即可 。
【活虾爬子怎么保存到第二天才能吃 买回来的活虾爬子怎么保存】另外 , 冰箱冷藏室的最佳保存温度约为摄氏0-3度之间 。
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