“明朝游上苑，火急报春知 。
花须连夜发，莫待晓风吹 。”唐武则天《腊日宣诏幸上苑》
最能体现唐朝皇家腊日欢快的，是武则天这首霸气的诗 。
腊日既然是祭祀百神的日子，皇帝自然也是神的化身 。武则天时代，虽然宫廷斗争复杂，但是唐朝开始走向鼎盛繁荣期，武则天更是霸气中带着女神特有的妩媚明丽 。
祭祀完了百灵，武则天开始发游园诏书 。
我明天就要去上苑游玩，请火速报给春天知道 。
今夜就让花园百花齐放，不要等到我明天去了才开！
这个诏书很有意思：
第一，可能是武则天真地认为自己有这样的呼风唤雨的神的魅力 。
第二，这是变相给御花园工匠的命令，要安排好明天游园的准备，毕竟皇帝是要带着群臣游玩的 。
据说，第二天花园果然百花齐放，只有牡丹没有开，武则天一怒之下将牡丹贬谪到洛阳 。
实际这首诗写出了唐朝的迎春迎年活动，是从腊月八日开始的 。唐朝的气温在历史上偏暖，而且自汉朝开始京城就有用地窖培育时令和反季节花开的技术，所以武则天的上苑，在腊月八日，想必也是繁华锦绣，衬托大唐盛世之美 。
所以杜甫多年以后流落四川，仍旧不能忘怀的是长安腊日腊八那种繁荣热闹 。
那么腊八节和喝粥的关系是怎么来的呢？
除了腊八腊日是传统的迎接春天的开始，自汉朝流传进中国的佛教，在南北朝和唐朝都还兴盛 。
中国佛教认为释迦牟尼在菩提树下悟道，抛弃王子地位，正是农历十二月八日这天，所以在寺庙当中会有大型的祝福法会 。成为成道日 。香花，果实，诵经，这是非常正常的 。
而且民间此日也会去寺庙朝礼 。
“石壁开金像，香山倚铁围 。
下生弥勒见，回向一心归 。
竹柏禅庭古，楼台世界稀 。
夕岚增气色，馀照发光辉 。
【腊八节的古诗句 腊八节的古诗10首】讲席邀谈柄，泉堂施浴衣 。
愿承功德水，从此濯尘机 。”唐孟浩然《腊月八日于剡县石城寺礼拜》
比如唐玄宗时期的孟浩然常常以僧人为友，腊月八日他自然不会错过 。很可能也是新的石像装金落成之日 。在游玩礼拜了山上的金像之后，穿过青竹古柏庭院，进入庄严巍峨的寺庙楼台，享受着古寺斜阳 。
那么这里可以依稀看到法会的盛况，有高僧讲法，会引导游客或者贵客到温泉洗沐，号称沐浴佛水佛德 。而且这种仪式也是佛教腊八的重要一环，所谓八功德水，洗去俗心 。
当然在寺庙里，就会有斋饭 。只是此时，就算有八宝饭八宝粥，也只是主要供内部僧人供佛和食用，并未广泛流传民间 。
那么是什么时候流行八宝粥的呢，是在宋朝 。
宋朝政权稳定之后，宋太祖为了加强统治，主动倡导兴盛佛教，短短十几年时间，各自兴建恢复了废弛的寺庙，僧人高达十几万人，恢复了国家级别的译经活动 。之后膨胀到几十万僧人，且享有山林农庄 。上有所好，下必风行，各种法会繁荣，其中腊月八日以“成道日”最为隆重 。
宋朝《东京梦华录》记载“初八日，诸大寺作浴佛会，并送七寳五味粥与门徒，谓之腊八粥 。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也 。”
这点出了宋朝的腊八节是佛教的节日，腊八粥是盛大法会之后，僧人的食品，但是参与法会的香客也得以分享 。
这种原本以杂果米粥而熬出的食品，最先是用供奉佛像的礼品熬煮而来，在寒冬之时，可以补充这些僧人的体力 。随着佛寺财力的壮大和香客的众多，这些代表着佛教意义的粥，也就流传到民间 。实际喝粥是冬天的传统食品，但是加上了各色果实，又有佛教的美好寓意，都市里的家家户户就流行在腊八熬八宝粥了 。
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