![开口笑的做法 外酥里嫩,做法简单,大人小孩都喜欢](http://pic.yunnanlong.com/230529/12423QC4-0.jpg)
1、先把低筋面粉,泡打粉,食用碱面混合备用 。
2、 鸡蛋打入盆里加入白糖,水,植物油用手抽搅打完全融合,至少搅打2分钟 。
3、筛入粉类混合物 。
【开口笑的做法 外酥里嫩,做法简单,大人小孩都喜欢】4、揉成面团醒十分钟 。这里可以自己调节一下面团的软硬度 。
5、搓成圆柱形长条 。
6、分成相等的小剂子,每个10克左右 。
7、搓圆 。
8、把小剂子用湿布滚潮湿,放入白芝麻里面滚一下再用手团实一些 。我的是熟的芝麻,生的也可以 。
9、全部做好再进行下一步 。
10、油烧至7成热下锅改小火炸 。
11、个个开口笑了,要小火多炸一会儿才会脆透的 。
12、又香又脆
13、个个咧嘴笑 。
推荐阅读
- 冬瓜肉丝炒木耳的做法?
- 大的青芒果怎么切 青芒果怎么切视频
- 牛腩是牛哪个部位的肉
- 八款最去湿气的祛湿汤排骨 八款最去湿气的祛湿汤
- 每天吃花生酱会胖吗 吃花生酱会胖吗
- 肺纹理增重是什么原因 肺纹理增重什么意思
- 琥珀的科学价值是多少 琥珀的科学价值
- 新疆省本民族的建筑风格是什么
- 小户型客厅适合怎么样的茶几小客厅适合什么形状茶几
- 心如金坚是什么意思