好吃 。
因为这道菜难度较低,食材搭配比较容易,可以根据自己的口味适当增减食材,而在烹饪时需要注意火候和时间的掌控,保证豆腐入味且口感好 。
可以先将豆腐用水焯一下,去除异味;洋葱和木耳切丝备用,热锅凉油,轻轻煸炒,加入适量盐、鸡精或调味料翻炒均匀即可 。
在制作中可以根据个人口味适当增减食材,如加入青蒜、红椒等增加口感的变化 。
【木耳洋葱炒豆腐怎么做好吃?】同时也可以参考其他菜谱的制作方法,比如在炒豆腐之前先将豆腐入味,或者加入调料包等口味料提升菜品的美味程度 。
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