两者都可以
鸡胸肉和牛肉的营养价值都非常高 。鸡胸肉和牛肉都富含蛋白质 。这两种肉吃了都能够增强体力，具有强身健体的作用 。
鸡胸肉是蛋白质含量最高的肉类 。而且热量也是最低的 。完全没有碳水化合物 。彭于晏在减脂和打造六块腹肌的过程中 。就是只吃水煮鸡蛋白和鸡胸肉 。
鸡胸肉的做法最好是先腌制一晚上 。吃起来才不会那么柴 。
牛肉是很多人都爱吃的食品 。牛肉蛋白质含量高 。而且脂肪含量低 。味道鲜美 。享有肉中骄子的美称 。
如果从口感上选的话 。很多人都会选牛肉，不管是煎，煮，炒，蒸 。还有其他做法 。在口感和营养方面都堪称完美 。
鸡胸肉在口感上，则稍有欠缺 。味道没有牛肉那么好吃
从性价比上来看 。鸡胸肉则比牛肉便宜很多 。
我一般都会选择鸡胸肉，很多人都说鸡胸肉难吃，但是如果会做的话，其实吃起来也不会那么难吃的
【健身和减肥的人，应该选择鸡胸肉和牛肉哪个好?】我一般都是将鸡胸肉切好放到碗里，加少量盐，酱油，黑胡椒碎，放到冰箱腌制一晚上，第二天再用烤箱烤，这样味道也很好吃，大家不妨试一下
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