炎炎夏日,食物都不怎么好储存,而鸡蛋是家庭中的常备食材,不知道鸡蛋在夏天的常温下可以保存多久呢?
夏天鸡蛋常温下能保存多久
7-10天左右 。
一般夏天的室内常温都在30摄氏度以上,这种较高的气温很容易使得鸡蛋变质,因此在这种环境下鸡蛋通常只能保存7-10天左右 。
生鸡蛋变质以后,其新鲜程度和营养成分都会受到一些影响,是不建议食用的 。
如果用手轻轻摇动鸡蛋,没有声音的话,那么就说明这个鸡蛋是新鲜的,变质的鸡蛋摇动起来会有水声,所以平时要注意甄别 。
夏天鸡蛋要放冰箱吗
建议放冰箱里 。
夏天是建议将鸡蛋放到冰箱中保存的,因为夏季天气炎热,室内的气温偏高,将鸡蛋放在常温下可能几天之后就变质不能食用了 。
而冰箱的温度较低,可以在一定程度上抑制细菌及微生物的滋生,延长鸡蛋的保存时间 。
将鸡蛋放入冰箱中保存的时候也要注意,最好将鸡蛋的尖头部位向下摆放,这样可以保证蛋黄不会上浮 。
夏天鸡蛋从冰箱拿出来为什么会有水珠
由于温度差而产生的液化现象 。
因为冰箱冷藏室中的气温较低,所以鸡蛋从冰箱中拿出以后,空气中的水蒸气遇冷会发生凝结,发生液化现象,从而有水珠附着在蛋壳上 。
夏天鸡蛋从冰箱中拿出有水珠跟饮料瓶拿出会有水的原理一样,所以并不是鸡蛋的品质或者新鲜程度出现了问题,可以放心食用,一般鸡蛋在冰箱中可以存放40天左右 。
夏天鸡蛋煮熟了可以放多久
依据情况而定 。
1、在常温下保存 。如果是将煮熟的鸡蛋放在夏季的常温室内的话,那么一般只能保存1-2天左右,因为夏季温度较高,煮熟鸡蛋中的微生物容易快速繁殖,从而会很快使鸡蛋发生变质 。
【夏天鸡蛋常温下能保存多久 鸡蛋如何保存时间更长】2、在冰箱中冷藏保存 。如果将煮熟的鸡蛋放入冰箱中冷藏保存的话,那么在外壳不破损的情况下鸡蛋可以存放10天左右不发生变质 。
推荐阅读
- 夏天吃柚子会上火吗 夏天吃柚子会不会上火
- 红萝卜炒鸡蛋,营养美味又简单!
- 蜂蜜放冰箱好还是常温好 蜂蜜放冰箱和常温有什么区别
- 高粱米的热量高吗 高粱米的热量高吗减肥能吃吗
- 金针菜与虎皮鸡蛋怎么做?
- 干香菇黄花菜鸡蛋能一起做汤吃吗?
- 黄花菜鸡蛋豆腐的做法?
- 黄花菜炒鸡蛋黄花菜还提前焯水吗?
- 夏日阿尔山自驾攻略 夏天同样美不胜收
- 春分竖蛋的技巧 春分怎样竖鸡蛋成功率更高