红豆赤小豆区别红豆赤小豆区别：1、赤小豆细长较扁，红豆则为短圆柱形；2、赤小豆的种脐是白色，突出，而红豆的种脐却不明显；3、赤小豆质地坚硬，难以煮烂，红豆则更软，容易出沙，口感绵密 。
豆沙包，红豆奶茶是我们生活中经常会吃到的东西，它们的原材料都是红豆 。但与红豆像孪生姐妹的赤小豆，大家能分辨出来吗?下面一起来看看红豆和赤小豆的区别：
1、口感
红豆和赤小豆的口感是很不一样的 。红豆和赤小豆通常都是用来煮汤或者煮粥喝，红豆煮制完之后会变得非常的粉糯，而且有豆子的清香 。但是赤小豆更加的硬，即使是浸泡了很长时间，经过长时间的煮制，终赤小豆还是一粒一粒的，颗粒分明，而且不会像红豆一样被煮开花，不容易烂 。
2、外形
如果说从颜色来看是很难区分红豆和赤小豆的 。但是从外形来可以看出红豆和赤小豆的区别，红豆长得较为饱满，椭圆，个头看起来也大 。赤小豆形状则是细长稍扁 。
3、种脐
种脐是种子成熟后从果实上脱落后留下的痕迹，实际上是与果实连接的位置 。赤小豆的种脐是白色，突出，而红豆的种脐却不明显 。
红豆与赤小豆的区别【赤小豆和红豆的区别与功效 赤小豆和红豆的区别】红豆与赤小豆的区别
红豆与赤小豆的区别，相信大部分的朋友们对红豆并不陌生，红豆是生活中很常见的豆类食物，适当吃红豆可以为健康带来不少的好处，但是吃红豆也有许多要注意的地方，现在分享红豆与赤小豆的区别，
红豆与赤小豆的区别1
1：红豆和赤小豆的形状区别
红豆和赤小豆虽然是颜色一样的两种豆类食材，但是它们在外形上却有很明显的区别，在红豆是一种比较圆的豆子，而赤小豆的外观则是细长而且稍扁的，把它们放在一起，人们一眼就能看出它们之区别 。
2：红豆和赤小豆的质地区别
红豆和赤小豆在质地上也有很明显的区别，平时红豆入锅加清水煮制以后很容易变软，而赤小豆这种食材在煮制以后需要用清水浸泡，然后再入锅煮制，还是会长时间煮不烂，吃起来会比较硬 。
3：红豆和赤小豆的成分区别
红豆和赤小豆在成分上也有所区别，红豆是一种性质温和无毒的豆类食材，平时可以用来煮粥，但是赤小豆却是一种带有毒性的豆类食材，人体吸收这种有毒物质以后，会出现恶心呕吐等多种不良症状 。
4：红豆和赤小豆的功效区别
红豆和赤小豆在功效上也有所区别，红豆能健脾养胃，清热解毒和利水消肿等多种功效，而赤小豆在这些方面的功效却比较差，赤小豆能减肥瘦身，也能预防三高，还能保护心脑血管，它在这些方面的功效是红豆所不能超越的 。
红豆薏米水是以红豆和薏米为主要原料，将浸泡和熬煮后得到的健康饮品，它能为人体补充，丰富营养并能强身润肠，对维持人体健康有很明显的好处，今天为大家介绍的是红豆薏米水的功效与作用，喜欢喝红豆薏米水的人可以认真看一看 。
红豆薏米水的功效与作用
1：提高肾脏功能
红豆薏米水清热利尿也能加快身体内毒素排出，能防止毒素对人类肾脏产生伤害，它能维持人类肾脏功能稳定，可防止肾脏出现变，对人类的肾炎以及肾衰竭等症都有特别好的预防作用 。
2：润肠通便
红豆薏米水还是一种能润肠通便的保健食材，它能为人体补充大量的膳食纤维，这种物质进入人体后能吸水膨胀也能加快肠道蠕动，可清理肠道中的垃圾和毒素，能让它们随大便一起排出体外，经常服用能润肠通便也能清肠排毒 。
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