家常菜谱 大棒骨做法大全家常做法

大棒骨是一种极具营养价值的食材,有很多不同的做法,口感也千变万化,十分受欢迎 。下面就让我们来看一下这些家常做法,了解一下如何利用大棒骨做出美味可口的家常菜肴 。

家常菜谱 大棒骨做法大全家常做法


1.糖醋大棒骨糖醋大棒骨是一道经典家常菜,口感酸甜可口,受到不少人的欢迎 。制作方法:将大棒骨洗净,放入锅中,加入清水,烧开后捞出,放入凉水中冷却,然后把大棒骨放入盘中,加入适量糖、醋、料酒、葱姜蒜、香菜等调料,充分搅拌均匀,即可蘸酱油上桌 。
2.干煸大棒骨干煸大棒骨是一道家常火锅的食材,口感鲜嫩多汁,受到不少人的欢迎 。制作方法:将大棒骨洗净,放入锅中,加入清水,烧开后捞出,放入凉水中冷却,然后把大棒骨放入盘中,加入适量蚝油、葱姜蒜、料酒、盐等调料,充分搅拌均匀,放入油锅内煸炒,直到大棒骨变色即可上桌 。
3.香辣大棒骨香辣大棒骨是一道热辣可口的家常菜,口味辣香,受到不少人的欢迎 。制作方法:将大棒骨洗净,放入锅中,加入清水,烧开后捞出,放入凉水中冷却,然后把大棒骨放入盘中,加入适量辣椒酱、醋、料酒、葱姜蒜、香菜等调料,充分搅拌均匀,放入油锅内煸炒,直到大棒骨变色即可上桌 。
4.清炒大棒骨清炒大棒骨是一道简单实用的家常菜,口感鲜嫩,受到不少人的欢迎 。制作方法:将大棒骨洗净,放入锅中,加入清水,烧开后捞出,放入凉水中冷却,然后把大棒骨放入盘中,加入适量料酒、葱姜蒜、香菜等调料,充分搅拌均匀,放入油锅内煸炒,直到大棒骨变色即可上桌 。
5.生抽大棒骨生抽大棒骨是一道健康可口的家常菜,口感鲜嫩,受到不少人的欢迎 。制作方法:将大棒骨洗净,放入锅中,加入清水,烧开后捞出,放入凉水中冷却,然后把大棒骨放入盘中,加入适量生抽酱油、料酒、葱姜蒜、香菜等调料,充分搅拌均匀,放入油锅内煸炒,直到大棒骨变色即可上桌 。
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