一周美食指南 家常一周菜谱

家常菜是普遍的家庭烹饪,营养、美味、简单易学,是每个家庭都会做的菜肴 。每周有7天,那么就有7种不同的家常菜可以烹饪,下面就为大家介绍一周家常菜谱 。

一周美食指南 家常一周菜谱


星期一:香菇滑鸡香菇滑鸡是一道家常菜,做法简单,耗时不长 。首先,将鸡肉切成小块,用少许盐、酱油、糖、葱姜蒜、料酒等调料腌制鸡肉,然后将鸡肉放入锅中炸熟 。接着,将香菇、豆芽、胡萝卜、西兰花等蔬菜洗净,切成小块,放入锅中煸炒,加入番茄酱、味精等调味料,后加入炸好的鸡肉,再翻炒几下就可以出锅了 。
星期二:蒜蓉粉丝蒸菜【一周美食指南 家常一周菜谱】蒜蓉粉丝蒸菜是一道简单又实用的家常菜,做法也不复杂 。首先,将粉丝洗净,放入汤锅中蒸熟;然后,将大蒜切成蒜末,放入锅中,加入少许油、精盐、鸡精等调料,翻炒几下;后,将粉丝倒入锅中,加入香油,翻炒几下就可以出锅了 。
星期三:宫保鸡丁宫保鸡丁是一道受欢迎的家常菜,做法也不复杂 。首先,将鸡肉切成小块,用少许盐、糖、料酒等调料腌制;然后,将鸡肉放入油锅中,油热后炸至金黄色;接着,将花椒、辣椒、蒜末、姜末等调料放入锅中,翻炒几下;后,加入少许水,煮开后加入鸡丁,再翻炒几下就可以出锅了 。
星期四:鱼香茄子鱼香茄子是一道常见的家常菜,做法也不复杂 。首先,将茄子洗净,切成小块;然后,将茄子块放入油锅中,油热后炸至金黄色;接着,将蒜末、姜末、辣椒面等调料放入锅中,翻炒几下;后,加入少许水,煮开后加入茄子,加入糖、醋、酱油等调料,再翻炒几下就可以出锅了 。
星期五:西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道经典的家常菜,做法也很简单 。首先,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、淀粉等调料,搅拌均匀;然后,将西红柿洗净,切成小块;接着,将西红柿和鸡蛋一起放入油锅中,油热后翻炒;后,加入葱姜蒜末等调料,翻炒几下就可以出锅了 。
星期六:糖醋排骨糖醋排骨是一道家常菜,做法也不复杂 。首先,将排骨洗净,用少许盐、料酒、葱姜蒜末等调料腌制;然后,将排骨放入油锅中,油热后炸至金黄色;接着,加入少许水,加入糖、醋、酱油等调料,煮开后加入排骨,翻炒几下就可以出锅了 。
星期日:醋溜土豆片醋溜土豆片是一道简单又实用的家常菜,做法也不复杂 。首先,将土豆洗净,切成薄片,放入油锅中,油热后炸至金黄色;接着,将蒜末、姜末、辣椒面等调料放入锅中,翻炒几下;后,加入少许水,煮开后加入土豆片,加入糖、醋、酱油等调料,再翻炒几下就可以出锅了 。
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