糖尿病是老生常谈的慢性病,这是以高血糖为特征的代谢紊乱性疾病 。近几年来,人们的生活方式和饮食结构发生很大改变,糖尿病的风险急剧升高,尤其是中青年人和老年人 。本身糖尿病不可怕,但持续性的高血糖却会损害肾脏、心脏、眼睛和血管等多个器官,甚至会因为并发症而威胁生命 。有人说,糖尿病有遗传倾向,这真的如此吗 。
不可否认,糖尿病有一定的遗传倾向 。糖尿病分为一型的和二型的,研究表明,有20多个跟一型糖尿病相关的致病基因,所以确定遗传因素是导致一型糖尿病的主要因素 。我国大多数糖尿病属于二型的,其中50%的病例跟遗传有关 。
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若父亲和母亲都患有二型糖尿病,那么下一代患糖尿病的风险达到50%;若只是一方患有糖尿病,50岁之前被确诊,那么下一代患病风险达到14% 。
有糖尿病家族遗传史的人群,只要坚持健康的饮食习惯,就能降低糖尿病发生风险 。合理的饮食顺序能延缓身体消化和吸收碳水化合物,防止餐后血糖水平升高 。胃部饱腹时间仅仅15分钟,所以吃饭前先喝汤水,这样能增加饱腹感,减少高升糖指数主食摄入 。
吃主餐前先喝汤,能稀释胃酸,降低人们的食欲,避免暴饮暴食;然后再吃蔬菜、低脂肪和高蛋白质的食物如蛋类和鱼肉 。食物以清淡为主,特别是鱼类,可选择水煮或清蒸等低温方式烹调,不能油炸;主食应安排在最后,选择高膳食纤维的食物,如燕麦、玉米和小米以及糙米等,粗粮在胃中消化时间长,因此升糖指数低,几乎不会影响血糖水平,能抑制糖尿病患者餐后血糖升高 。
1、做好饮食干预
【三色糙米升糖指数高吗 糙米升糖指数高吗】保证营养均衡的前提下,应严格控制碳水化合物和脂肪的摄入 。以植物油如橄榄油、花生油、菜籽油等来替代动物油,能为身体补充不饱和脂肪酸,维护心血管健康;拒绝吸烟喝酒,一顿饭只吃七分饱就行 。
2、适度运动
每周至少有3~5次30分钟以上的中等强度有氧运动,如打乒乓球、羽毛球、慢跑、快步走以及骑自行车等;一周搭配2~3次抗阻运动,如平板支撑和举哑铃等,能促进肌肉生长,辅助降低血糖 。
3、积极控制体重
肥胖或超重者应积极控制体重指数,不能超过24 。通过控制每天总热量摄入、坚持运动方式来降低体重,万万不可随意服用减肥药或过度节食 。
温馨提示
年龄超过40岁,皮肤瘙痒,肥胖,全身乏力,伤口愈合速度慢,有糖尿病遗传家族史,空腹血糖偏高者应积极调整生活方式,必要时还需在医生指导下药物干预 。每人每天至少吃500克蔬菜,其中深绿色蔬菜应占到一半以上,因为饱腹感强且热量低 。
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