材料
"鸡翅 10只","栉瓜 1条","甜椒 1颗","小洋葱 1颗","蒜头 1瓣",
做法
step1
1: 蔬果洗净;鸡翅洗净并用剪刀将鸡翅尾突出的骨头剪掉 。
step2
2: 并在鸡翅内侧划2-3刀,也在小鸡腿那边划1刀 。
step3
3: 将醃料倒入ㄧ个锅或碗中略微拌匀;
【乡巴佬黑鸡翅的做法温州风味?】step4
4: 将所有鸡翅都放入醃料中抓匀备用;
step5
5: 蒜头拍扁去皮切末;洋葱切丁;栉瓜滚刀切块;甜椒切块 。
step6
6: 锅烧热,下少许油,将鸡翅煎上色,并不需煎熟,便可将鸡翅由锅中取出备用;
step7
7: 例用锅中余油炒香蒜末,并将洋葱炒散 。
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