大年三十年夜饭菜谱( 二 )


1. 鲍汁蘑菇汤
主料:干木耳、金针菇、鲍鱼罐头 。
做法:将干木耳泡软 , 金针菇切段备用 。将鲍鱼罐头倒入汤锅中 , 汤汁倒入碗中 , 加水烧开 , 加入木耳、金针菇 , 烧2-3分钟 , 加盐、鸡精调味 , 倒入碗中 , 撒上葱花即可 。
2. 冬瓜青菜汤
主料:冬瓜、青菜 。
做法:将冬瓜去皮、去籽 , 切成小块 , 青菜洗净 。将锅加适量水 , 放入冬瓜和青菜 , 大火烧至水沸腾后转小火 , 煮15分钟左右 。加盐调味 , 煮3分钟即可 。
【大年三十年夜饭菜谱】大年三十年夜饭是一年中最重要的饭局之一 , 选好了菜单 , 用心准备一下 , 给亲朋好友们带去一个美好的夜晚 。

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