【牛肉芹菜韭菜饺子馅的做法?】芹菜去掉叶孑洗干净剁碎，挤出菜汁拌在牛肉馅里在加点花椒水 。顺针把牛肉馅打成肉泥 。加入调味品再加入芹菜拌允即可 。九菜最好不和芹菜一起做馅 。单用九菜拌在肉馅里，因为芹菜与九菜各自有自己的鲜味 。
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