【鸡腿菇肉片汤怎么做?】鸡腿菇肉片汤做法主料:瘦肉、100g、杏鲍菇150g、辅料、油、适量、盐、适量、蒜叶、适量、鸡精、适量、生抽、适量、料酒、适量1.杏鲍菇、大蒜洗净备用;2.切片备用;3.瘦肉洗净切片,加地瓜粉抓匀备用;4.起锅热油,炒香瘦肉;5.倒入杏鲍菇一同翻炒;6.滴入几滴生抽、料酒和少许的清水,盖上盖子焖煮一会7.撒入大蒜叶,调入调料,翻炒均匀即可出锅 。
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