【鸭掌炖猪尾汤怎么做】鸭掌炖猪尾汤的做法如下;
准备食材:鸭掌、猪尾、料酒、葱姜蒜、生抽、耗油、盐、花椒、味精;先将猪尾和鸭掌在水中焯一下,将猪尾洗净,去毛,剁成块,再将鸭掌和猪尾一起洗干净;将猪尾与鸭掌与各种调味料混合在一起腌制;将腌制好的猪尾和鸭掌放入高压锅中;熬制一个小时即可 。
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