坐月子能吃什么菜?

因为分娩是一项非常损耗体力的活动,所以产妇在生完宝宝以后需要能量来补充营养,让身体恢复的快一些,这也是我们常说的“坐月子” 。但由于坐月子是传统习俗,很多新妈妈在长辈的照顾下,对饮食也是存在很多的迷惑,不知道什么能吃,什么不能吃 。
坐月子能吃什么菜?「坐月子」一般的菜都能吃的,只是要根据坐月子的“一排二调三补”的步骤来进行饮食搭配,也就是「第一阶段以排恶露为主,第二阶段以调理身体为主,第三阶段以补充身体为主」 。
因此,不能从月子开始就盲目的安排月子餐,也并不是越补就越好,鉴于月子期间女人身体的特殊性质,产妇的饮食必须遵守以下几点原则:
1. 清淡不油腻
坐月子期间产妇主要是卧床休息,但如果吃了太油腻的食物,不但不容易消化,而且还会导致乳腺堵塞,乳汁被堵在乳房中出不来,不利于宝宝的吸吮,甚至还会引起乳腺疾病 。
京妈建议:产妇要经常吃些稀饭和喝些营养滋补汤 。比如排骨汤、猪肚汤、鱼汤、鸡蛋汤等,这些食物的口感不错,有助于增强产妇的食欲,而且还可以促进乳汁的分泌 。
2. 多吃半流质食物
坐月子期间,产妇可以多吃些半流质的食物,尤其是刚开始的一两周,比如各种营养粥、汤汁、根茎蔬菜等,这样不但可以减轻肠胃的负担,还有助于排便,可以有效地预防产后便秘 。
3. 粗细搭配、营养均衡
坐月子期间,产妇的饮食也要全面些,不仅要吃 肉、蛋、奶、动物肝脏 等营养价值高的食物,也要多吃 新鲜蔬菜和水果富含维生素的食物,还要适当的吃些 粗粮 以帮助肠胃蠕动,比如小米粥、五谷杂粮粥 。
4. 适当吃催乳食物
刚生产完不需要太多的乳汁,所以不用特别去催乳,注意摄入足够汤汁就可以了 。等到宝宝的需求大了,产妇就可以开始催乳,但是还是要清淡些,可以喝鲫鱼汤、蛋花汤、黄花菜、小米粥、瘦肉、丝瓜汤 等来促进乳汁的分泌 。
5. 不宜吃的食物
生冷类食物:梨子、黄瓜、茄子、苦瓜等,不容易消化;还容易损伤产妇脾胃,间接影响到乳汁的分泌;容易影响血液循环,致使瘀血滞留,不利于恶露的排出 。
燥热类食物:洋葱、韭菜、辣椒、大蒜、石榴、荔枝等,坐月子期间如果吃了这些食物是有助于内热的作用,容易引起上火,加重便秘,而且还会影响母乳的质量 。
收敛类食:南瓜、莲子、柿子、芡实等,产妇吃这些食物容易阻滞血行,不利于恶露的排出 。
产后饮食误区要注意误区1、 产后要大补
【坐月子能吃什么菜?】产后滋补确实可以帮助产妇的身体恢复,但却不宜大补,不能天天把人参、当归、黄芪、枸杞等补气血的药材放入汤中给产妇喝 。
所谓的“虚不受补”就是产妇身体还没调理到正常状态,却吃了这些活血化瘀的食物,那么只会让产后便秘和产后出血更加严重,产妇需要滋补应该是在恶露排干净的情况下,再进行适当补养 。
误区2、产后立即喝汤,少吃肉
产妇在刚分娩的那几天确实是要吃一些流质的食物,适当给产妇喂些汤水喝是没错的,但也不能说不要只喝汤不吃肉,要知道汤中虽然有很多营养,但只占整个肉汤营养的30%左右,远不及肉中的营养多,所以产妇在喝汤的同时也要将肉吃掉,可以选择鱼肉、瘦肉、排骨等 。
误区3、不能吃蔬菜、水果
很多产妇在坐月子的时候都没吃过水果,就算蔬菜也是偶尔吃点 。
其实,不吃新鲜蔬菜和水果的产妇,在月子期间便秘的概率更高,况且新鲜蔬菜和水果还能补充维生素和纤维素,这是肉、蛋、奶等食物无法满足的 。

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