1、食材
主要食材:芹菜200克,五花猪肉100克,粉条100克;
辅料:葱姜适量、五香粉适量、生抽适量、盐适量、耗油香油适量 。
2、制作
【干锅芹菜炒肉?】(1)、五花肉切成小片,芹菜洗净切成一厘米小段,土豆粉条提前煮半成熟捞出备用 。
(2)、锅中放油,猪肉少炒熟爆香,放入葱姜、五香粉、生抽、盐、耗油适量,然后再放入香菜、粉条反复翻炒,出锅前倒入适量香油,即可出锅 。
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