好吃 。
西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等 。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮,极有特色 。
1.芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉;
2.将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间 。
【西芹好吃吗?】3..西芹叶子也可以卷奶酪来食用,作为开胃菜 。
推荐阅读
- 怎样冻芹菜好吃又简单?
- 土豆半熟能吃吗
- 牛肉炒芹菜怎么做好吃抖音?
- 芹菜可以炒什么菜好吃?
- 什么芹菜才好吃?
- 芹菜根怎么做好吃?
- 细芹菜怎么炒好吃?
- 筒骨和排骨怎么做好吃
- 西芹好吃还是芹菜好吃?
- 怎样炒芹菜好吃又嫩又滑?