1、拌素菜汁:将酱油和醋按1:4的比例调匀 ， 加蒜末、香油、胡椒粉、盐、味精、白糖调匀可用来拌素菜；
【做菜额外浇上的汁怎么调的】2、拌熟食汁:红油中加入蒜末、香油、胡椒粉、盐、白糖、味精、芝麻拌匀，可以用来拌制熟食，如蒜泥白肉等；
3、鱼香汁:锅中油热后下入豆瓣酱、泡椒炒出红油，调入酱油、醋、白糖即可；
4、红烧汁:锅中油热后下入八角、花椒、桂皮小火煸香，再加葱姜煸熟 ， 调入酱油炒香，冲清水，加料酒、盐、白糖、味精即可；
5、蒸菜汁:生蒜末一半、炸蒜末一半、加胡椒粉、蚝油、黄油、粉
推荐阅读
- 做菜的时候是放盐还是放酱油好
- 做菜的老抽是什么东西
- 做菜软件那个好
- 自制的酵素可以浇花吗
- 棕榈树怎样浇水施肥及日常管理
- 自己制作硫酸亚铁溶液用于浇花
- 大白菜什么时候施肥和浇水
- 一般做菜用什么酒
- 金钱树水浇多了烂根怎么办
- 煮完菠菜的水能浇花吗