加酒主要是杀菌和防腐 。
泡椒材料：辣椒适量，花椒适量，生姜适量，大蒜适量，盐适量，糖适量，酒适量 。
做法：
1、辣椒洗干净，晾干 。
2、横对半剪开，不要切断 。
3、盐水烧开 ， 放辣椒绰水，捞起晾凉备用 。
4、取一干净干燥的玻璃瓶 。放入半瓶冷开水，依次放入辣椒，盐 ， 糖，花椒，大蒜，生姜 ， 并倒入少量酒 。
【做泡椒的时候为什么加酒】5、密封防入冰箱保存半个月即可 。
推荐阅读
- 白菜中间发芽了能吃吗
- 化学元素周期表是谁最先编写的
- 七月的门源油菜花海旅游攻略 门源油菜花最佳时间
- 两类考生的具体区别 考研ab类考生怎么区分
- 表里山河指的什么山
- 所有的偶数都是合数对还是错 所有的偶数都是合数对不对
- wps卡顿怎么办
- 演员赵霁近照曝光 《爱情公寓1》宛瑜的扮演者怎么了
- 做培训班的钢琴老师一般要求几级
- 中国男篮的黄金一代成员 杜峰的个人资料简介