西充狮子糕
狮子糕哩,脆绷绷,绷绷脆,脆绷绷”狮子膏原名寿王膏,创始于清末 。香甜酥泡、入口化渣,长方形,表面平整,无斜边缺角,有不同的花形色之金黄就像狮子毛 。西充晋城牌狮子糕比较出名 。
灯影牛肉
灯影牛肉是传统四川特产,由达州刘氏做出名,是即食食品里知名度最高的四川特产之一,已有上百年历史 。
张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚风味的四川特产 。张飞牛肉表面为棕黑色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜 。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史 。
黄老五花生酥
【川西特产必买清单?】黄老五花生酥内江威远著名的特色小吃,四川省内江市非物质文化遗产,清朝光绪年间即出名,制作工艺经过民间艺人一百余年的千锤百炼,具有甜、白、香、酥、脆的五大特色 。
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