四川开江有什么特产?

开江的特产有任市板鸭、开江豆笋、甘棠馓子 。
其中任市板鸭以开江麻鸭为原料 , 经过腌制烘烤而成 , 历史悠久、风味独特、营养价值高 。
【四川开江有什么特产?】而开江豆笋采用传统的手工技艺制作 , 是真正意义上的绿色产品 , 甘棠馓子是回族的油炸特产食品 。
开江县 , 隶属于四川省达州市 。南北朝西魏废帝二年(553) , 设置新宁县 。民国三年(1914)8月 , 更名为开江县 。
开江县地处四川省东部 , 大巴山南麓 , 达州市东部 。县域介于东经107°42′至108°05′、北纬30°47′至31°15′之间 。东西宽36.5㎞ , 南北长51.5㎞ , 全境幅员面积1033㎞ 。开江县属四川盆地中亚热带湿润气候区 , 年均气温 17.2℃ , 最低气温为 16.1℃ 。
全县辖新宁镇、任市镇、普安镇、回龙镇、天师镇、永兴镇、讲治镇、甘棠镇、长岭镇、广福镇、灵岩镇、宝石镇、八庙镇等13个镇和长田乡、骑龙乡、新太乡、梅家乡、沙坝场乡、靖安乡、新街乡7个乡 。共有196个行政村 , 31个社区居委会 , 1461个村民小组 , 152个居民小组 。

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