冻豆角炖窝瓜1.原材料：五花肉150g ， 豆角500g ， 绿贝贝窝瓜1个 ， 白洋葱半个 。
2.调料：白糖 ， 十三香 ， 酱油 ， 盐 ， 鸡精
3.菜洗净后 ， 五花肉切一指宽块 ， 窝瓜切块 ， 洋葱切丝 。
4.热锅中放入少量豆油 ， 加白糖2小勺熬化后 ， 加洋葱丝炝锅 ， 放入十三香1小勺、酱油2小勺 ， 翻炒 ， 加入豆角炒约2分钟后 ， 加水刚没过豆角即可 ， 水开后炖5分钟加入窝瓜继续炖 ， 当汤减少二分之一后加入盐1小勺 ， 鸡精1小勺 ， 大火收汤 ， 出锅 。
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