2.红豆和莲子充分清洗干净,用冷水浸泡数小时,也可隔夜泡上 。
3.泡好的红豆和莲子沥干水分,倒入加有冷水的锅中,开火,煮沸 。
4.糯米和葡萄干放入碗中加水,用筷子转圈搅动,并用手搓洗葡萄干 。
5.下入红豆和莲子的水煮沸后煮约20分钟后下入淘洗干净并沥干水分的糯米和葡萄干 。
6.搅动,加锅盖继续煮约半小时,加入冰糖 。
7.搅匀后继续小火煮,直至锅中的羹粘稠,糯米均软烂、红豆刚刚好煮开即可关火 。
【红豆子怎么做好吃?】8.盖上锅盖,继续焖约10分钟
推荐阅读
- 红豆怎样做好吃?
- 红豆的做法?
- 红豆最简单吃法?
- 国防科技大学和清华北大比怎么样
- 没有社保卡没有社保账号怎么查询
- 运动鞋的盐渍怎么洗
- 锅塌尖椒怎么做
- 二楼漏水到一楼怎么处理
- 红拂夜奔什么意思
- 腌的酸菜不酸怎么补救