今天是5月5日，是二十四节气中的立夏 。到了立夏节气，我们北方农村的天气逐渐变得暖和起来，这气温一高，人们也开始忙活着在自家的菜园地里种植上一些蔬菜，来丰富自家的餐桌了 。那么，目前农村菜园子里都可以种植哪些蔬菜呢？像我们当地农村，家家户户都有自家的菜园子，里面种植上应季蔬菜，这样平日里吃的蔬菜就不用去买了 。我们地处胶东半岛，属于北方农村，一年四季中除了冬天里靠吃冬储菜以外，春夏秋三季大多是随吃随采摘，因为这三个季节菜园地里都有蔬菜种植 。而冬天的冬储菜基本上是大白菜和萝卜这两种蔬菜，因为这两种蔬菜便于窖藏，不容易变质 。秋天大白菜、萝卜收获之后，就地在菜园子里挖好菜窖，窖藏起来，留着冬天吃，一直能够吃到初夏季节 。
【今天立夏，农村菜园子可以种植哪些蔬菜?】像我们北方农村，种植蔬菜大多是谷雨之后，那时候地温开始上升，昼夜温度温差减小，基本上不再会出现霜冻天气，一般的蔬菜都可以种植了 。
辣椒辣椒是我们生活中常见的一种蔬菜，特别是这几年，大多数人都喜欢吃辣，所以这辣椒是每家菜园地里必种的蔬菜之一 。
农村人种植辣椒多是先育苗，后移栽 。当然，也有的人嫌麻烦，直接去农村大集上购买现成的辣椒苗，回家直接种到菜畦里 。不管是自己先育苗种植辣椒，还是到集市上买苗种植，都要提前整理菜地，施上底肥 。将菜地翻耕一遍后，用铁耙耙平 。辣椒种植要选择以前没有种植辣椒的地块，这样可以保证辣椒的成活率，避免因为原来种植过辣椒，出现重茬的现象，影响到辣椒的生长 。
芸豆芸豆也是农村菜园里经常种植的蔬菜之一，因为芸豆产量高，在菜园地里种上一架芸豆，等到结荚之后，保证菜地里水分充足，就可以在不久的将来吃上自己种植的芸豆了 。芸豆最好是搭架种植，这样能够保证芸豆的通风透光性，利于芸豆的生长 。
茄子茄子种植多是买苗种植，一般来说自己不留种 。到集市上买茄子苗，通常会选择那些两到三片叶子的茄子苗 。因为茄子的根系发达，但是它的再生能力弱，如果是茄子苗过大，在移栽的时候恐怕起苗的时候就会伤及茄子的根系，影响到茄子的生长 。所以，农村老人经常说“茄子栽荚”，就是这个道理 。
黄瓜、丝瓜、佛手瓜、西红柿像黄瓜、丝瓜、佛手瓜等蔬菜，也是农村菜园子里常见的蔬菜品种，除了西红柿农民一般是买苗种植之外，黄瓜、丝瓜、佛手瓜都可以自己育苗种植 。很多人家都是利用自己家以前种植的黄瓜、丝瓜、佛手瓜的成熟种子，保留到第二年春天，等到温度合适的时候就自己育苗栽植 。
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