【红豆沙馅怎么做】筛选红豆，清洗，水泡12h；取红豆加水入电饭煲中煮至红豆软烂起沙；水多盛出，再焖一会 。
晾凉后把豆子捣烂，将红豆及汁放入搅拌机中，打成蓉，直到非常细腻 。
放猪油，再放豆沙蓉，加适量白糖翻炒 ， 出锅即可 。
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