【炖牛肉可以放猪油吗?】关于炖牛肉是否可以放猪肉的问题 ， 原则上是不需要的 ， 但是依据个人口味儿放点猪油也是可以的 ， 因为猪油有提鲜作用 ， 这个主要是依据个人口味而定 ， 喜欢的可以放 点儿猪油 ， 不喜欢的可以不放 ， 一般情况下是不需要放的 ， 我做菜喜欢用植物大豆植物油和猪油 ， 少量放 入 ， 制作出来的肉品还是非常可口的 ， 营养价值也非常高。
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