清水羊排是一道口感鲜美的传统美食，它的正宗羊肉汤配方需要准备以下材料：
主料：羊排500克，水1500毫升 。
辅料：姜片3片，葱白1根，料酒适量，盐适量 。
制作方法：
1. 将羊排洗净，切成块状备用 。
2. 冷水下锅，放入羊排，料酒，姜片，葱白煮沸后撇去浮沫，打开盖子转小火慢炖1小时左右 。
3. 加入适量的盐调味，煮沸即可出锅 。
【清水羊排正宗羊肉汤配方?】清水羊排汤清淡爽口，富含羊肉的营养成分，并能够有效滋补肝肾，帮助调节身体 。是一道营养美味的佳肴，适合所有年龄层 。
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