【羊肉汤佐料?】一般放料酒、味精、食盐即可 。调料指的是制作菜肴时调味用的佐料 ， 常见的有天然植物香辛料 ， 如八角、花椒、桂皮、陈皮等 ， 但这些不宜放多在羊肉汤中 ， 以免掩盖羊肉本身的鲜味 ， 还有调味品酱油、蚝油、味精、鸡精、盐、白糖等 ， 通常做羊肉汤会用到盐和味精 ， 不用其他调味品 ， 这样才可保证羊肉汤更纯正的味道 。
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