【一只猪肥肉多还是瘦肉多?】肥肉多 。当然是肥肉脂肪多 。肥猪肉中脂肪含量高达90%，而瘦肉所含营脂肪大约为1－15% 。倘若人们长期不吃或吃很少的肥肉，容易使机体处在低胆固醇状态下，严重的可继发其他疾病，同样会导致动脉硬化，还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病 。因此，适当吃些肥肉是有好处的 。对于肥胖人群以及患高血压、冠心病等疾病者，应少吃或不吃肥肉 。
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