莴笋木耳炒鸡蛋的做法步骤
【莴笋木耳炒鱼糕怎么做好吃?】1
锅内少许橄榄油,放入打好的两个鸡蛋
2
木耳开水焯一下
3
莴笋切片备用
4
锅内少许橄榄油,放入几颗花椒爆下香,香味出来后把花椒盛出扔掉,油保留
5
放入莴笋片,翻炒
6
放入木耳翻炒
7
加生抽一小勺,老抽半勺,翻炒
8
加入蚝油,我一般用两勺
9
加入刚刚煎好的鸡蛋,用铲子把鸡蛋稍微切散
10
加入少许盐,翻炒出锅
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