准备食材: 。莴笋一根 ， 煎蛋两个 ， 调味料
1截莴笋洗净去皮 ， 鸡蛋两个 ， 食材就是这么简单 。
莴笋切成薄片 ， 鸡蛋加少许盐打散 。
起锅热油 ， 放入莴笋翻炒 ， 炒大约2分钟 ， 加入盐调味 。
倒入蛋液 ， 小火慢煎 ，
煎至两面金黄 ， 即可 。
【莴笋煎蛋正宗做法?】起锅装盘 ， 可以开饭啦！
煎鸡蛋的时候中小火 ， 以免煎糊 。
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